十勝産
2004年3月12日シカの肉を頂きました。
作ってもらった事はありますが、作った事はありません。
大きいかたまりが2つ。
真っ赤で見た目はレバーに似てる。
触ると手にピッタリくっつきます。
新鮮だから冷凍しないですぐ食べなさいとの事。
どうやって調理するんだ？
焼くのかな？
味付けは・・・・？
作ってもらった事はありますが、作った事はありません。
大きいかたまりが2つ。
真っ赤で見た目はレバーに似てる。
触ると手にピッタリくっつきます。
新鮮だから冷凍しないですぐ食べなさいとの事。
どうやって調理するんだ？
焼くのかな？
味付けは・・・・？
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